MESQUITE Pellet do wędzenia 1 kg - MONOLITH
- 1kg. MESQUITE (Jadłoszyn) . Dostępne aromaty: buk, wiśnia, amerykański orzech biały, jabłko, klon, MESQUITE.
MESQUITE - granulat / pellet do wędzenia
Dostępne aromaty: buk, wiśnia, amerykański orzech biały, jabłko, klon.
Granulat do wędzenia jest odpowiedni dla wszystkich grilli i wędzarni. Granulki wytworzono z kory drzewnej, zapewniając w ten sposób czysty smak, aromat drewna. Zaletą w porównaniu wiórków jest to, że dym jest generowany 2-3 razy dłużej dzieki wysokiej gęstości granulek. Granulki/pellet nie muszą być moczone.
Grill węglowy:
Posypać granulat bezpośrednio na żarzące się węgle (w grillach Monolith można użyć podajnika) i zamknąć pokrywę swojego grilla. Dym generowany jest po około 7-8 minutach i nadaje delikatny smak. W celu bardziej intensywnego aromatu, proces można często powtarzać.
Grill gazowy:
granulat umieszczamy w pojemniku na wióry do wędzenia i umieszczamy je w grillu wg instrukcji producenta, zamknąć pokrywę, odczekac 5-10 minut.
Zastosowanie w BBQ & Smoker:
Granulki umieszczamy bezpośrednio na węglach w palenisku, zamykamy pokrywę paleniska. Teraz Otrzymany dym przechodzi przez komory pieczenia i generuje aromatyczny smak dymu.
opakowanie 1 kg.
Najpopularniejsza metoda to dodanie wiórów do wędzenia (namoczone) na rozpalony węgiel, można też użyć specjalny pojemnik lub folię aluminiową. Można je też dodawać w trakcie – Monolith ma specjalny otwór od frontu więc nie jest potrzebne otwieranie pokrywy. Granulat do wędzenia (Pellet) nie wymaga namaczania.